EN PAROISSE
TOUS TOP CHEFS !
01 mars 2022
Le repas de paroisse peut constituer une traduction horizontale de toutes les dimensions spirituelles prêchées le dimanche et les jours ordinaires. Quintessences de savoir-faire, joyaux de partage, débordements de créativité, expressions de la fraternité…
Quand cuisine du monde et art culinaire arrivent sur les tables des paroisses
On a tous bien connu les salades de riz, et il en est d’inoubliables. Mais, est-ce la mode des télé-chefs cuisiniers qui est passée par là, il semble qu’aujourd’hui on soit nombreux à partager des plats plus élaborés.
Il y a des régions où c’est dans l’ADN des fidèles : l’Alsace, le Sud-Ouest… inutile d’en rajouter. Mais partout ailleurs aussi, et dans les villes qui comptent désormais des citoyen...
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Séverine Daudé
journal Échanges